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廚邦零添加原汁特級生抽

系列規格

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推薦食譜

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濃雞汁煎釀蝦扇

    1、去掉老虎蝦蝦頭、蝦殼,留尾蝦身敲成蝦扇,蝦頭蝦殼熬成蝦湯;

    2、蝦仁拍爛,放廚邦雞粉、鹽調味攪拌均勻,碗中順時針摔成蝦餃;

    3、下生粉釀入蝦餃,將蝦餃均勻抹到蝦扇上,再分別涂一層蛋清;                                           

    4、倒入廚邦特香純花生油熱鍋,下蝦扇煎至兩面金黃后下蒜粒、洋蔥粒,再放少量牛油,倒入熬好的蝦湯燴焗,加廚邦雞粉、糖調味收干汁即可裝盤加以蔥絲點綴。


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