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美味鮮雞粉
雞香濃郁 原味醇鮮 本品口感鮮香,不添加任何防腐劑。添加了雞油等物質,味道更加鮮美,口感更加細膩柔和,香氣更加濃郁,提升食材本味。無論炒菜、煲湯還是腌肉,僅僅一小勺就能調出醇正鮮香,帶出食材的原汁原味

系列規格

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推薦食譜

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姜茸鹽焗雞


    主料:項雞1只

    輔料:炸姜茸100克

    調料:廚邦特香純花生油150克、食用粗鹽100克、美味鮮雞粉25克、食用粗鹽6-8包(需提前炒熱)

    制作方法:

    1、項雞1只宰凈,抹干后備用;

    2、將食鹽與廚邦特香純花生油、美味鮮雞粉調和好,均勻地涂抹在雞身內外;

    3、取包底紙,先用廚邦特香純花生油抹過裹好雞,放入已炒熱的粗鹽中,并完全掩埋在熱鹽當中,慢火焗50-60分鐘;

    4、取出雞去掉紙,斬好擺造型;

    5、炸姜茸與適量廚邦雞粉調勻,均勻地擺放在斬好的雞身上,即可。

    特點:咸香味濃。


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