主料：三文魚15克、牛油果1個、藜麥50克。
輔料 : 苦菊10克、芝麻菜10克、紫球生菜10克、羅馬生菜15克。

調料：廚邦蒸魚豉油20克、沙拉汁30克、奇妙醬10克、芥末油少許。

制作方法：

1、將所有輔料清洗干凈，切絲放入盤中；

2、藜麥蒸熟備用，將調料拌勻調成醬汁；

3、三文魚切條擺在蔬菜上，再放入牛油果片，撒上蒸熟的黎麥，淋入醬汁即可。

特點：口感清脆，顏色鮮亮，三文魚肉肥而不膩，藜麥搭配多種蔬菜開胃爽口