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巧手馬鈴薯沙拉
專欄:廚師月推新菜
發布日期:2019-07-19
閱讀量:4617
作者:廚邦
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原料:土豆350克、肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克 調料:廚邦蒜蓉辣椒醬30克

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原料

土豆350克、肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克。

調料

廚邦蒜蓉辣椒醬30克

制作方法

1. 去過皮的凈土豆整個放進蒸箱蒸熟后晾涼;

2. 把晾涼的土豆掰成大小不規格的粒、加上肉丁30克、海米碎/蝦仁米30克、廚邦蒜蓉辣椒醬30克進行拌均勻;

3. 裝盤點綴即可。

菜品特點:咸鮮微辣、風味獨特

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